rustikales Buffet

Vorspeisen:

  • - Spießchen mit Mini Rostbratwürstchen
  • - Tomate-Mozzarella mit Pesto und frischem Basilikum
  • - Räucherlachs und Räucherforelle mit Sahnemeerrettich
  • - Wurstbrett mit Blutwurst, Mettenden und Sülze
  • - bunter Nudelsalat
  • - lauwarmer Kartoffelsalat mit Speck, Frühlauch und Radieschen

Hauptgänge:

  • - Putengeschnetzeltes in Champignon-Rahmsauce
  • - Schinkenrollbraten in Burgunderjus
  • - Spätzle
  • - Salzkartoffeln
  • - Gemüse der Saison

Desserts:

  • - Rote Grütze mit Vanillesauce
  • - Tiramisu

Brot: